Omega-3 mastné kyseliny z ľanového oleja – nevyhnutné alebo nadbytočné?

Ľanový olej patrí medzi rastlinné oleje s najvyšším obsahom kyseliny alfa-linolénovej (ALA), esenciálnej omega-3 mastnej kyseliny. Esenciálna znamená: životne dôležitá! To dáva tejto mastnej kyseline status vitamínu. Telo ju potrebuje, ale nedokáže si ju samo vyrobiť.   Omega-3 mastné kyseliny – kyselina eikosapentaénová (EPA) a kyselina dokosahexaénová (DHA) – ako aj ALA, majú preukázateľný účinok…