„Matka príroda má pre každého z nás poklad: zdravie.“

Dr. Johanna Budwigová

Omega-3 oleje Dr. Budwigovej

Vedkyňa Dr. Johanna Budwigová (1908 – 2003) zasvätila svoj život výskumu účinku tukov na zdravie človeka. Koncom štyridsiatych rokov minulého storočia sa jej podarilo vyvinúť metódu, pomocou ktorej bolo možné rozštiepiť a analyzovať tuky. S touto novou analytickou metódou sa spájajú prvé poznatky o mastných kyselinách. Dr. Johanna Budwigová vďaka tomu dokázala rozlíšiť nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny. Dr. Johanna Budwigová videla príčiny veľkého počtu zdravotných ťažkostí v narušenom metabolizme tukov. S individuálnymi výživovými plánmi založenými na olejovo-proteínovej diéte, ktorú vyvinula, dosiahla pozoruhodné liečebné úspechy a získala tak celosvetovú slávu. Spoločnosť Dr. Johanna Budwig GmbH zabezpečuje všetky kroky od pestovania až po výrobu, výsledkom čoho sú oleje a tuky v najvyššej prírodnej forme a čistote, samozrejme ekologické a 100% prírodné.

Všetci produkty značky Dr. Budwig sú absolútne prírodné. Sú pravidelne testované v laboratóriu a je kontrolovaná ich organická zhoda. Podrobne sa analyzuje a vyhodnocuje niekoľko stoviek samostatných látok, ako aj konzistencia, chuť, kontaminácia ťažkými kovmi, voľné mastné kyseliny a peroxidy. Oleje značky Dr. Johanna Budwig sú čisto prírodné produkty, semená nie sú zahrievané ani filtrované. Prírodné prímesy olejov, ako vitamíny, lecitíny, steroly, suspendované častice a horčiny, zostávajú preto zachované a dodávajú olejom charakterizujú vôňu a chuť.

Originálny proces lisovania podľa Dr. Budwigovej

Oleje Dr. Budwig Omega-3 sa získavajú originálnym procesom lisovania podľa Dr. Budwigovej vo vlastnom lise. Tento typ lisovania za studena je mimoriadne šetrný. Prebieha bez prístupu svetla a kyslíka, aby sa zabezpečila ochrana vysoko citlivých omega-3 mastných kyselín. Tento originálny proces lisovania dodnes poskytuje najlepšie chuťové a kvalitatívne výsledky.